Aprenda a fazer Pimenta Cambuci em Conserva

Ingredientes

• 1 kg de pimenta cambuci
• 1 vidro de vinagre branco de boa qualidade
• 1/2 vidro de (use o de vinagre como medida) de água
• sal a gosto
• louro

Modo de Preparo

1. Lave as pimentas, corte-as ao meio e retire as sementes.
2. Faça o processo de esterilização nos vidros em que irá colocar.
3. Leve ao fogo o vinagre, a água e os temperos, até que levante fervura.
4. Coloque as pimentas nos vidros e cubra com a mistura de vinagre.
5. Tampe bem.