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BATATA YACON 500 g

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A batata yacon deve ser consumida como uma fruta, de forma crua, e não frita ou você também pode consumir a batata cozida ou assada. A batata tem uma aparência de batata doce, e tem uma textura porosa, e um sabor bem semelhante ao da pera.

Saiba como conservar a Batata Yacon

Conservando em geladeira, dura até 2 meses.

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BATATA YACON – 500g
Informação Nutricional
Porção de 150g
(1 ½ Unidade)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 49 kcal = 207 kJ 2%
Carboidratos 13 g 4%
Proteinas 0,5 g 0%
Fibra Alimentar 1,7 g 7%
Fósforo 18,0 mg 3%
Potássio 274 mg
Cálcio 8,4 mg 1%
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.
(*)Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

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